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超实用的厨具、餐具清洁法

发布时间:2020-06-18 11:01
  清洁是现如今我们最关注的的事情,日常防护,除了必要的身体清洁,家中消毒,厨房重地更需要加强防范!毕竟“病从口入”!而厨房清洁最容易疏忽的就是厨具、餐具的清洁和保存,刀具互用、生熟不分以及筷子发霉的现象比较严重!食物的健康对身体很重要,但厨具、餐具的干净也会影响到我们的健康!如果清洁保存不好,霉菌、病菌滋生也会直接影响到身体健康!

还原水-超实用的厨具、餐具清洁法
 
  如果厨具、餐具日常保存不当,再锋利的刀具也会面对发霉的刀架,再精巧的筷子也会出现黑色霉斑。尤其是很多朋友清洗完刀具和筷子后,就直接没擦拭干的刀具和筷子放入刀架、筷子筒内,时间长了霉菌就会滋生。另外,一刀多用,荤素共用,也容易交叉感染。稍不注意清洁,不注重保存,霉菌就会在厨房环境中滋生,难道还以为只要食材干净就可以放心了吗?
 
  保持清洁
 
  厨具和餐具更好的保存的小秘诀,就是使用后要彻底清洁并且保持干燥。在清洁厨具和餐具中,我们可以选择使用Enagic®电解还原水机制造的强还原水清洗。强还原水溶解物质的洗净力很强,用它清洗厨具、餐具,可以很好的洗净餐具的油污,减少洗洁剂使用或可以不用洗洁剂都能清洗干净。

还原水-超实用的厨具、餐具清洁法
 
  清洁干净之后,再使用pH2.5强酸水冲洗厨具和餐具,pH2.5强酸水的除菌、除臭效果特别好,可以对用具进行消毒杀菌。保证了厨具与餐具的干净安全,消毒抑菌。
 
  正确的保存方式
 
  在洗净厨具和餐具后,等它们晾干或擦干后,在它们上面喷洒少量pH2.5强酸水,再放到干净且干燥的地方存放。存放的地方也可以用pH2.5强酸水进行消毒后再把厨房用具放进去,避免洗净后的用具受到二次污染。

还原水-超实用的厨具、餐具清洁法
 
  之后等再次使用的时候,先用pH2.5强酸水将出具和餐具进行清洗,再用还原水冲洗,再拿来使用,这样会更加卫生也可以安心使用。
 
  当然,对于基本还要避免刀具多用、生熟不分了,这样是即使清洁干净保存好都不一定能避免到的细菌侵入,还是要多注意,避免再犯这些厨房用具的错误使用方式。